우리끼리 톡

요즘 뜨는 대세~ 우엉차 ghkssmam    2014-11-10

요즘 우엉차가 뜨더라구요 ?

마침 집에 우엉이 있길래 차를 만들기위해서 열심히~~ 말리고있답니다. 

제가 알아본 우엉차 만들기 레시피 공유해볼께요 

 

재료 : 우엉

우엉의 껍질을 잘 씻는다 (껍질째 말려야 좋데요 )

얇게 잘라 햇볕에 말린다. 2~3일정도 말리면 바싹 말라요.

말른 우엉을 약한불로 5~10불정도 달달달 볶는다

뜨거운 물에 넣고 우려낸다.

 

간단하죠~ 아직저도 말리는 중이예요 ㅋㅋㅋ 우렸을때 초록물이 나오면 아직 덜마른거라

물에 넣고 끓여줘야 한다 더라구요. 

모두 추운 겨울 건강챙기세요 ^^



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황*무지개 
2014-11-15 오후 6:48:19 답글쓰기
우엉차의 효능에 대해 알아봤더니 다이어트, 피부미용, 혈액순환에 좋다고 하네요. 골다공증에도 좋다고 하니 저도 만들어봐야 겠군요.  
동*맘 
2014-11-11 오전 9:36:15 답글쓰기
우엉이 다이어트에 효과가 있다고 해서 유행하더라구요.
만드는 과정도 까다롭지 않고 좋긴한데 이눔의 귀차니즘땜시~ㅠ.ㅠ