우리끼리 톡

감말랭이 만들어요~~ 제누    2014-10-20

 

감말랭이를 넘넘 좋아하는데, 가격이 후덜덜~~~~

이번에 맘먹고 청도반시 사다가 껍질 벗기고 조각내서어 홈메이드 감말랭이에 도전중이예요.

건조기가 없어 오븐과 에어프라이어를 이용해 80도에서 100도 사이로 몇시간씩 말리고 있어요.

해가 나면 햇빛에 창문 열어놓고 말렸다가 덜 말랐다 싶으면 다시 기계로 말리고..

가을 햇빛에서 비타민 D도 많이 받아 영양만점 감말랭이가 되겠죠?

근데 아직은 쫌 떫어요~~ 며칠 시간을 두고 말려야 한데요~~

그래도 포기하지 말고 아자아자 홧팅~~



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뭉* 
2014-10-21 오후 1:51:00 답글쓰기
감말랭이 좋아하는 다른 일인입니다. 애써서 잘 만들고 계시네요.
맛있게 먹을 가족 생각하면 행복하죠^^  
마*4 
2014-10-20 오후 1:06:05 답글쓰기
정성이 많이 들어가겠네요~ 고생스럽겠지만 다만들고나서 겨우내 간식으로 먹ㄷ으면 참 좋을꺼같습니다~ 화이팅이요~~