우리끼리 톡
| 명절음식 100%활용법 | 동태맘 2014-09-01 | |
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저희도 바리바리 싸주시는 어머니땜시 명절음식 항상 잘 버렸어요.
1.전종류~~ 저흰 항상 산적과 동태전을 해요. 산적은 몇 장 잘 데워먹고 남은 건 잘라서 애들 볶음밥 할 때 넣어줘요. 특별히 다른 야채 없어도 훌륭한 볶음밥 완성이랍니다. 남은 건 냉동실로 고고씽~~ 쫌만 데워먹어도 맛난 전 먹을 수 있지요~
2.생선류~ 전 솔직히 바닷가 출신인데도 불구하고 생선류 별로 안좋아해요~ 생선은 거의 버리다싶이 했는데 몇 개 먹을 것만 빼고 냉동실에 넣어서 두고두고 한두개씩 빼 먹어요.
3.나물류~ 울 어머니 나물은 퍼져서 참 맛없구요. 울 엄니 나물만 가지고 오곤하는데요. 각종 나물은 고추장에 쓱쓱 비벼 먹음 넘 맛나지요.
우리 고수 주부님들에 비하면 턱없이 모자른 실력이지만 왠만하면 남기지 않고 잘 먹으려고 해요. 우리 명절음식 활용 잘해서 버리지 말고 잘 먹고 잘 살아보자구요^^ |
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