<p>어제 책자에서 레시피보고 만들어 봤는데...아주 흡족해여...</p><p>요즘 감자가 많아서...감자요리 해먹을 만한걸..찾다가...</p><p>감자베이컨샐러드를 찾았는데..맛나여...ㅋㅋ</p><p>주재료: 감자(2개), 베이컨(3줄), 양파(1/5개), 쪽파(1줄기: 전...오이로 대체..오이가 많아서리..)</p><p>감자삶는물재료: 물3컵, 굵은소금(0.5), 설탕(1)</p><p>양념재료: 마요네즈(3), 씨 겨자(0.5  : 전 머스터드소스로 대체)</p><p> </p><p>만드는법: </p><p>1) 감자는 사방 2cm정도 크기로 깍뚝 썰고...감자삶는물재료인 물(3컵), 굵은소금(0.5), 설탕(1)을 넣고, 감자를 함께 넣고 팔팔 </p><p>    끓기 시작해서 약 5-7분 정도 삶아 익힌다.</p><p>2) 감자를 익히는 동안 다른 팬에 베이컨(3장)을 굽고, 구운 베이컨은 키친타월에 기를기를 빼고 먹기 좋게 2cm간격으로 자른다.</p><p>3) 양파는 잘게 다지고, 쪽파도 송송 썰고, 그 사이 다 익힌 감자는 체에 받쳐 물기를 빼서 자연스럽게 식힌다.</p><p>4) 볼에 익힌감자를 넣고 베이컨 자른것과 양파 다진것을 넣고, 양념재료인 마요네즈(3), 씨겨자(0.5)를 넣고 골고루 모든 재료들이 </p><p>    잘 섞이도록 버무린다..(씨겨자가 없으면 머스터드소스로 대체가능)</p><p>5) 마지막으로 쪽파 썬것을 넣고 버무리면 끝....</p><p> </p><p><img width="715" height="485" style="width: 299px; height: 221px;" src="https://img.apti.co.kr/apti/include/upfiles/smartEditor/감자베이컨샐러드.jpg"></p><p> </p><p><img width="715" height="485" style="width: 435px; height: 288px;" src="https://img.apti.co.kr/apti/include/upfiles/smartEditor/감자베이컨샐러드1.jpg"></p><p> </p><p> </p><p> </p>