우리끼리 톡
| 고소고소 감자 부침개 | 초코로봇 2014-06-16 | |
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감자 부침개 1. 양파1/4 과 감자1개를 껍질을 깐다. 2. 강판이나 믹서기에 물을 조금 넣고 갈아준다. 3. 갈아진 야채에 부침가루를 섞어준다.(부침가루 자체가 간이 되어있어서 소금을 따로 넣을 필요가 없다.) 4. 후라이팬에 기름을 살짝 두르고 노릇노릇 맛있게 부쳐주면 맛있는 감자전이 완성된다. --------------------------------------------------------------------------- 감자채 전 1. 감자를 채칼에 밀어서 채를 만들어준다.(당근이 있다면 당근도 함꼐 채 쳐주기로한다. 비쥬얼이 참 좋음~^^) 2. 물을 약간 섞어주고 부침가루 넣어주고 골고루 섞어준다. 3. 후라이팬에 기름을 두르고 노릇노릇 맛있게 부쳐주면 맛있는 감자채 전이 완성된다.
꺄오~~먹고싶다~^0^ |
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