| 짜투리 식빵으로 맛난 홍떡~ | 양띵누라 2014-06-01 | |
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월드컵의 시즌이 다가왔네요. 저녁에 통닭도 좋지만..짜투리 식빵으로 만든 홍떡 어떠세요~ 우리집에 아이가 셋인지라.. 가끔 해먹는건데. 정말 맛나요~ 밀가루반죽할필요없이 5분안에 뚝딱입니다.
1. 재료는 식빵/견과류/흑설탕/식용류/요정도구요 (견과류나 흑설탕이 없으면 시중에 파는 호떡재료믹스도 괜찮아요..보통 사면 해먹고 남더라구요)
2. 호떡모양으로 도장을 찍어 2장을 준비한다. 취향에 따라 식빵에 땅콩버터를 바른다.
3. 흑설탕+견과류 믹스를 식빵 위에 올린다(시중에 파는 호떡만들기 믹스를 이용해도 좋아요)
4. 식빵을 뚜껑 삼아 덮어 식빵끝을 밀대로 밀어서 봉합합니다.
5. 팬에 식용유와 버터를 넣고 식빵을 바삭하게 굽는다. 포인트로 마카다미아넛하나를 올려서 영양만점 홍떡을 만들어본다. ㅋ
8. 포인트로 마카다미아 넛 하나를 올린다
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