<p> </p> <p> 김은 김속의 해조류를 넓은 곳에 평평하게 펴서 말려서 사각형으로 잘라서 먹는 음식이다. 그냥 먹거나 소금을 치거나 참기름을 발라서 구워 먹는다. 주로 요리의 부재료로 쓰이며 밥을 싸 먹거나, 김밥으로 만들어 먹거나, 잘게 썰어 국이나 탕 위에 고명으로 뿌려 먹기도 한다. 해우, 해의(海衣), 해태(海苔)라고도 부르며 한국, 일본 사람에게 인기 있는 음식재료이다. 한국에서는 삼국시대부터 먹었으며 조선시대에는 진상품과 무역품으로 귀하게 여겨졌다. 17세기부터 양식되었으며 한국에서는 주로 경상남도와 전라남도 지역에서 만든다.</p> <p>구워진 전장 김을 손에 묻지 안고 간편하게 자르는 방법<br></p> <p>김 봉지 모서리를 조금 잘라주고 </p> <p>김 봉지를 잡고 바람을 빼고 눌러줍니다</p> <p>세로로 긴쪽으로 반으로 접어 주고</p> <p>가로로 절반으로 접어 눌러 주고 </p> <p>다시 절반의 절반으로 눌러 접아 주고 </p> <p>다시 절반의 절반의 절반으로 눌러 접아 주면 됩니다.</p>