우리끼리 톡
| 집에 있는 재료들로만 만들었는데도 근사한 동그랑땡이 나왔어요. | 온리핸섬맨 2013-03-31 | |
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냉장고 뒤져서 나온 재료들로 간단하게 애들 반찬으로 동그랑땡을 만들어주었어요. 재료는 두부, 햄(스팸) 반틈씩 썼고요, 계란 3개, 깻잎, 파, 팽이버섯 적당량 쓰고, 다진마늘 반스푼. 소금, 후춧가루, 참기름 조금씩 넣어주었어요. 밀가루도 약간 넣었어요. 반죽만 만들어서 후라이팬에 식용유 둘러서 굽기만 하면 이렇게 맛있는 동그랑땡이 완성되지요.^^ 두부는 부침용두부 썼어요. 두부를 으깨고 햄.깻잎. 팽이버섯.파. 다진마늘을 넣고, 소금. 후춧가루.참기름을 넣고 밀가루는 뭉쳐질수 있을 정도만 조금 넣으면 맛이 좋아요. 계란은 3개를 넣어봤어요. 질척한 정도에 따라서 밀가루를 조절하시면 되어요. 반죽만 만들어지면 후라이팬에 한스푼씩 떠서 굽기만 하면 되어요. 감사합니다~~!! |
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