| [인증샷] 사과고르곤졸라피자 만들기 | 김이슬 2013-03-31 | |
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사과고르곤졸라만들기^^
집에있는 재료로 고르곤졸라 피자 만들기 어렵지 않아요^^ (고르곤졸라치즈, 피자치즈만 따로 구매해주었답니다.)
1. 올리브오일을 얇게 펴발라줍니다. 2. 다진마늘을 올려줍니다. 3. 피자치즈 얇게 깔아주시고, 그 위에 토핑을 올려주세요.(슬라이스한 사과와 마늘) ** 이때 마늘은 후라이팬에 한번 볶아주셔야, 생마늘의 향을 지우실 수 있답니다!ㅋㅋㅋ 바삭바삭한 마늘의 맛을 느끼기 위해 4. 다시 피자치즈를 한번더 덮어주시고, 고르곤졸라 치즈를 중간중간 조각내어 토핑해줍니다.
원래 고르곤졸라 피자를 좋아하는데, 이렇게 만들어본건 처음이에요 사과가 들어가다보니 느끼하고 짭쪼롬한 고르곤졸라피자의 맛이 좀 상큼해졌어요!! 그 구운사과의 식감이 좋네요^^
주말 점심메뉴로 만들어보시는거어떨까요?
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