| [인증샷] 닭볶음탕 올려보아요 | 구요미 2013-03-19 | |
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닭볶음탕 만들어 보았어요... 재료 ; 볶음탕용 닭 1팩, 양념장,고구마 2개, 양파 2개, 대파 , 당근(생략가능)반개,청량고추 3개 양념장 ; 고추장 4수저,고추가루2수저,물엿4수저,다진마늘 1수저,소주 반병,간장 4수저,설탕 반수저,후추 약간,다진파(생략가능) 닭을 씻어서 양념장에 버무려주세요 청량고추와 당근도 같이 넣어주세요 고구마는 굵게잘라서 넣어주세요 너무 얇으면 다 뭉개져요 양념장에 버무린 닭을 팬에 넣고 볶아주세요 겉면이 익으면 물 2컵을 넣어주고 뚜껑을 덮고 약불에서 20분간 끓여주세요 국물이 적당히 줄어들면 불을 꺼주세요 닭볶음탕이 완성됐어요 |
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