| [인증샷] 미상유님 떡강정 만들어 봤어요~ | 김여사ㅇㅅㅇ 2013-03-03 | |
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평소에도 미상유님 좋아해서 ㅋㅋ 블로그 자주가는데 아파트아이에서 만날 줄이야!! 여튼 쉬워보이고 맛있어 보여서.. 만들어봤어요!!
재료 준비.. 원래 버터따위 안사는데 이것을 위해 한통 사봤습니다..ㅎㅎ 구정때 남은 떡이랑 버터랑 설탕이랑 간장!
떡을 기름에 지지고 있어요..
지진 떡을 그릇에 옮기고 팬에 버터를 녹인 후 다시 떡을 샤워시킵니다..ㅎㅎ
그리고 간장 한숟갈에 설탕 세숟갈 투하! 여기서 제가 좀 실수를 한게.. 설탕이 잘 안녹더라고요. 떡을 너무 오래 지져서.. 버터가 많이 줄어들어서 ㅠㅠ 설탕이 녹지 않았어요.. 제 생각엔 버터를 녹이고 거기에 바로 설탕을 넣고 간장 넣고 좀 녹인 후에 떡을 넣는게 나을 거라고 생각이 되네요!
여튼 만들어진 떡강정!
지금도 먹구 있는데 맛있어요! 짭짤하니 달콤하고.. 아이들이 정말 좋아할 것 같더라고요! 아파트아이 좋은 레시피 고마워요~~~ |
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